bread sweets & bread

つくったもの

2014-09-03から1日間の記事一覧

玄米パン(黒米パウダー入り)

最近余裕がなくて、凝った成形ができません〜(ロールパン成形ですらめんどうw)炊いた発芽玄米を入れて丸パンをつくりました。黒米パウダーも入っているので紫色です。クープに霧吹きをたっぷりしたら、蒸気焼成しなくてもそこそこクープが開きました^^場所…