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つくったもの

イーストバゲット修行の旅!8

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なぜか連続してつくらないイースバゲット(^^;

メゾンカイザートラディショナルを買ったのでつくってみました。

おフランス産の粉だそうです……

 

こねているときにびっくり、香りが強い〜!

 

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食べたときも、味の濃い粉だなあと。

でも、焼きがあまかったのか、水分たっぷりのバゲットになってしまいました。

こんなに重いバゲットは最近なかったので、ちょっとショックー