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つくったもの

アールグレイクッキー

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アールグレイをまぜたクッキーをつくりました。

卵は卵白をつかうので、ラングドシャ系だとおもうんですが、油脂が生クリームのせいか、しっとりとした食感です。

パリッとしたのがいいときは、バターかな〜

 

オイルでつくるクッキーのレシピを集めています^^