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つくったもの

自家製酵母のメロンパン

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酵母パンで甘いメロンパンをつくりました。

ひさびさのビス生地は、

 

おうちでゆーっくりたのしむ『自家製酵母』のパンとお菓子の本

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佐原さんのレシピを参考につくったのですが、全卵のせいかちょっと固め???

ベーキングパウダーもいれないので、次回はいれてみたいとおもいます〜