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つくったもの

プシプシーナ(神奈川県茅ヶ崎市)

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茅ヶ崎にある、自家製酵母のパン屋さん。

近くに住んでいるコドモに買ってきてもらいました。

自家製天然酵母でおいしいパンのお取り寄せ通販はpsipsina

 

フェイスブックのほうが更新されているもよう…

お店の酵母パンを食べるのは、12月におなじ茅ヶ崎のjijiさんのをいただいてからになります。

コドモ曰く、「お客さんが一人入ればいっぱい!」

 

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見るからにドイツパン!香りがとってもいいです。

クラストは固いけどクラムはやわらか〜

お店の名まえとおなじプシプシーナというパンだそうです。

 

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紅玉りんごのシナモンロール?かな???

大きめなので食べごたえアリ!四人で分けました(^^;

 

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茅ヶ崎なので、サザン推しのようですね。

自分でもぜひ行ってみたいパン屋さん。駅から歩けるか?!?