bread sweets & bread

つくったもの

秋だ、りんごだ、紅玉だ!その4 〜りんごパン

f:id:hao_mei3:20171031082905j:image

りんごのソテー、りんごのキャラメリゼを入れたりんごのパンをつくりました。

りんごのくきはポッキーです^^

簡単でおいしいパン(あんぱんのアレンジ)なのですが、水分の多いソテーを生地でくるむため、包みづらい〜〜〜

おいしくしようとたくさんいれようとすると、あふれてあふれて苦労します。

やわらかくて伸びやすい生地のほうがやりやすい(よって卵配合は必須)