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bread sweets & bread

つくったもの

クッキー

お菓子

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秋はやっぱり焼き菓子が恋しくなる季節ということで、クッキーをつくってます。
吉川文子さんのチャイキューブクッキー。

 

もうひとつ食べたくなる 軽やかな焼き菓子

もうひとつ食べたくなる 軽やかな焼き菓子

 

アーモンドパウダーがはいっているので、かなり香ばしい味でした。

 

あともうひとつは、

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全粒粉のビスケット。

 

あったかくて、やさしいオーガニックレストランのお菓子ノート

あったかくて、やさしいオーガニックレストランのお菓子ノート

 

野菜や大豆粉などの材料が異色?のレシピが多いです。

ザクザクな食感。かといって固すぎず。かなりイケます(^ ^)