bread sweets & bread

つくったもの

最近作ったお菓子

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チョコチップバナナマフィン
バターたっぷりのレシピ(カロリー危険!)

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いちごムース
いちごの季節だったので、とりあえず一回は。

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レモンメレンゲタルト
はじめてつくったんですが、メレンゲにうまく焼き色をつけるのがむずかしい〜
レモンクリームは、レモンカードでつくりました。とろみをちゃんとつけないと、大きく焼いたときに、とっても切りにくいとわかりました(レシピには、とろみがつけばOKとあったのに、ウソだった〜w)