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bread sweets & bread

つくったもの

いちごのタルト

お菓子

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お子ちゃまの誕生日のお祝いケーキは、タルトにしました!
パート・シュクレにアーモンドクリームを乗せて焼成、生クリームとラズベリージャムを合わせて、いちごをトッピング。
クリームがやわらかくて、いちごが沈んじゃいました(^_^;)
 
二日めのほうがアーモンドクリームがおいしくてびっくり!