bread sweets & bread

つくったもの

いちごのタルト

f:id:hao_mei3:20160113171247j:image

お子ちゃまの誕生日のお祝いケーキは、タルトにしました!
パート・シュクレにアーモンドクリームを乗せて焼成、生クリームとラズベリージャムを合わせて、いちごをトッピング。
クリームがやわらかくて、いちごが沈んじゃいました(^_^;)
 
二日めのほうがアーモンドクリームがおいしくてびっくり!