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bread sweets & bread

つくったもの

チュイール

お菓子

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チュイールをつくりました。
今回は軍手をはめて、いそいでトヨ型に入れたので、ちゃんとカーブがつきました!
でも、しょっぱなのやつは、そのまま入れてしまい、内向きのチュイールになり…
ひっくりかえして入れないと「かわら」にならないですよね〜(⌒-⌒; )
 
しっかりやくほうが、パリッとしておいしいとレシピにあったので、茶色くなるまで焼成しました。