bread sweets & bread

つくったもの

酵母のパンケーキ

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朝ごはんにりんご酵母のパンケーキ。
ふくらみもあるし、見た目はいいかんじ〜ですが、酸味が出てます。
う〜ん、どうやったら、この酸味を抑えられるのか〜〜〜悩む〜〜〜