bread sweets & bread

つくったもの

いちじくとくるみのライ麦パン

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ひきつづき、りんご酵母のパン。ドライフィグ大好き〜)^o^(
もうちょっと焼き込んだほうがよかったかも。

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酵母ビスケットもつくりました。
レシピでは型で抜いたあと冷蔵庫で2、3日寝かせるとありましたが、そんなに寝かせたらカビが生える!と焦り、急遽焼くことに。あぶなかったです〜