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つくったもの

肉まん

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肉まん、つくりました。こんどはちゃんと餡も自分で!
閉じ目が不格好ですね〜〜〜(^_^;) やったことないのがバレバレで。
このパンをならってからン年経ちますが、家でつくったのははじめてです。蒸し系ってあんまりやらないんですよね。ハマったひとは何度もつくってる、って言ってましたが。

でも意外にカンタンだったから、これからはちょくちょくつくることにしましょうか。

教室の肉まんの特徴は、豆板醤が入ってるところです。
なぜかニンニクは入れないレシピです。