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つくったもの

2018-10-23から1日間の記事一覧

りんごのロールケーキ

キャラメリゼした紅玉りんごを巻いたロールケーキをつくりました。 ほろ苦いりんごの甘煮がアクセントになって、生クリームとおいしい組み合わせ〜 苦手意識を克服しようと、最近スポンジじゃなくてロールケーキをつくっています。 巻きがなかなかうまくいか…