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つくったもの

2018-10-11から1日間の記事一覧

酵母のシフォンケーキ

酵母液でつくるシフォンケーキをつくりました。 マーブルはココアです。 つくりかたは、ほぼ普通のシフォンケーキと一緒ですが、ノンオイル。 でもしっとりふわふわです。 メレンゲをあわせるまえに、4時間くらい発酵させました。 すこしだけクリームを添え…