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つくったもの

2018-02-28から1日間の記事一覧

くるみのカンパーニュ

丸型成形ではありませんが、リーンなくるみパンをつくりました。 クープが一部であばれたかんじ(^^;;; 一部の粉を中種にして一晩置きました。 冷蔵庫にあったりんご液種と一緒にまとめたもの。 そのせいか、風味のいいパンになった気がします… おいしいパン…