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つくったもの

2016-11-07から1日間の記事一覧

自家製酵母バゲット、修行の旅! 2

りんご(の皮)酵母を起こしたので、バゲットに挑戦してみました〜 (レーズン酵母の様子は↓こちら) どうも、ホイロのあとの生地をベーキングシートに移すときに、生地が曲がってしまい、まっすぐならないのはわたしだけでしょうか(^^;;; 今回、以前にもま…