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つくったもの

2014-11-02から1日間の記事一覧

ショソン・オ・ポムとミルクプリン

キャラメリゼした紅玉りんごをつかって、折込みパイに挑戦してみました。初めてデトランプやってみた〜!そうしたら、閉じ口がぶわっとふくらみすぎて、おかしなショソンになってしまいました^^;もっと周りのパイ生地を薄くすべきでしたね。卵黄と牛乳、生ク…