bread sweets & bread

つくったもの

アイスボックスクッキー

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家人のリクエストで、市松模様のアイスボックスクッキーをつくりました。

が、なにぶんはじめて?の模様だったため、なんだかコドモがつくったような出来に!

四角の角がもっとシャープにならないとかっこよくない〜

 

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焼成まえ。ちょっとパンダ模様でかわいいかも…

 

失敗の原因はわかったので、また挑戦します。

でも、バターのクッキーはオイルにくらべてサクサク度がちがいますね。

 

 

 

ロールケーキ

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ちょっとまえですが、ロールケーキをつくりました。

脂肪分多めの生クリームをホイップ、黄桃の缶詰を散らして、まきまき。

なかなか形よく巻けませんなあ。

 

水切りヨーグルトのお菓子

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先日買った『ヨーグルトの冷たいお菓子と焼き菓子』を見て2種類つくってみました。

↑水切りヨーグルトのソース(ヨーグルト+コンデンスミルク)をかけたコーヒーゼリー

 

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こちらはメレンゲを合わせたヨーグルトムース。

ヨーグルトを使っているので(当然ですが)さっぱりして普段のデザートとしていいとおもいます!

 

やっぱ、生クリームはカロリーあるし高いししょっちゅうはつかえませんからね〜

立て続けに買うと罪悪感があります(^^;